FORSIDE | Profil | SOMMER PRISER | NYHEDER | Levering | Handelsbetingelser | Mine ordrer | NYHEDSBREV | KONTAKT | ERHVERV | BLOG
0,00 DKK
0 vare(r)0,00 DKK
FORSIDE | Profil | SOMMER PRISER | NYHEDER | Levering | Handelsbetingelser | Mine ordrer | NYHEDSBREV | KONTAKT | ERHVERV | BLOG

DANSK BISON

DANSK BISON - BISONKØD FRA FRITGÅENDE DYR

Bisonoksen lever ude på markerne hele året rundt og æder alt det grønne græs. Da de får meget motion og ikke kommer på stald om vinteren, går meget af det foder de spiser om vinteren ikke til kødopbygning, men til dyrevelfærd, nøjagtigt som de har gjort på den amerikanske prærie i 1000´er af år. Bisonkød er særdeles sundt da dyrene er sunde, og er opdrættet uden medicin og andre tilsætningsstoffer til fodret. 
Bisonkød er meget velsmagende og mørt. Smagen kan bedst beskrives som en mellemting mellem kalve- og hjortekød. Kødet er opbygget af meget korte fibre, som gør det meget mørt og derfor også har en kortere stegetid. 
Et lavt fedt- og kolesterolindhold er også årsagen til at bisonkød anbefales til folk som har problemer med hjerte, kolesterol og diabetes. Indholdet af protein er højere en almindeligt oksekød og har  en meget rød farve pga. det høje indhold af jern. 
Se tips til stegning på vores blog eller på hver enkelt vare. Det er essentielt at du får stegt kødet rigtigt for at bevare smag og mørhed.
 
http://jellingnaturkod-blog.com/
 


DANSK BISON - KOMMER SNART IGEN

  
   
Hakket bison når bøffen skal være ekstra god. Køb kød online og få levering til døren

Hakket dansk bisonkød

Dansk Bison
Hakket dansk bisonkød 3-6%
I alt ca. 3 kg.
3
498,00DKK/Kasse
  
   
<- Tilbage