FORSIDE | Profil | EFTERÅRS PRISER | NYHEDER | Levering | Handelsbetingelser | Mine ordrer | NYHEDSBREV | KONTAKT | ERHVERV | BLOG
0,00 DKK
0 vare(r)0,00 DKK
FORSIDE | Profil | EFTERÅRS PRISER | NYHEDER | Levering | Handelsbetingelser | Mine ordrer | NYHEDSBREV | KONTAKT | ERHVERV | BLOG

DANSK BISON

DANSK BISON - BISONKØD FRA FRITGÅENDE DYR

Bisonoksen lever ude på markerne hele året rundt og æder alt det grønne græs. Da de får meget motion og ikke kommer på stald om vinteren, går meget af det foder de spiser om vinteren ikke til kødopbygning, men til dyrevelfærd, nøjagtigt som de har gjort på den amerikanske prærie i 1000´er af år. Bisonkød er særdeles sundt da dyrene er sunde, og er opdrættet uden medicin og andre tilsætningsstoffer til fodret. 
Bisonkød er meget velsmagende og mørt. Smagen kan bedst beskrives som en mellemting mellem kalve- og hjortekød. Kødet er opbygget af meget korte fibre, som gør det meget mørt og derfor også har en kortere stegetid. 
Et lavt fedt- og kolesterolindhold er også årsagen til at bisonkød anbefales til folk som har problemer med hjerte, kolesterol og diabetes. Indholdet af protein er højere en almindeligt oksekød og har  en meget rød farve pga. det høje indhold af jern. 
Se tips til stegning på vores blog eller på hver enkelt vare. Det er essentielt at du får stegt kødet rigtigt for at bevare smag og mørhed.
 
http://jellingnaturkod-blog.com/
 

 

  
   
 Dansk Bison ½Mørbrad

Dansk Bison ½Mørbrad

Dansk Bison
½Mørbrad u. bimørbrad
i alt. ca. 1,1- 1,2 kg.




1,1
1.049,00899,00DKK/Stk
Bison Engelske bøffer &  Hk.Bison

Bison Engelske bøffer & Hk.Bison

Dansk Bison
Engelskebøffer og Bison hak.
I alt ca. 2,75 kg.
2,75
779,00548,00DKK/Stk
Bison entrecote steaks og hakket bison. Bestil online hos jellingnaturkod.dk

Bison Højrebs steaks & Hk.Bison

Dansk Bison
Højrebs steaks og hakket Bison
I alt ca. 2,65 kg.
2,65
798,00548,00DKK/Kasse
Køb hakket bison. Lækker struktur og smag.

Hakket Bisonkød 2,8+

Dansk Bison 6 pakker
450- 550 gram pr. pakke
i alt ca.2,8- 3,0 kg.
2,8
498,00385,00DKK/Stk
Lemon Cheesecake

Lemon Cheesecake

Hjemmelavet Lemon Cheesecake
Fra chokoladefabrikken
I alt. 200 gram.
200
59,00DKK/Stk
118,00110,00DKK/Stk
River Retreat Chardonnay

River Retreat Chardonnay

Australien
Nektarin og citrus
Til fisk/skaldyr og hvidt kød
99,00DKK/Stk
198,00188,00DKK/Stk
594,00534,00DKK/Stk
Tiramisu

Tiramisu

Hjemmelavet Tiramisu
Fra chokoladefabrikken
200 gr.
200
59,00DKK/Stk
118,00110,00DKK/Stk
Bornholmer blanding. Meget alsidigt krydderi bestående af bl.a. paprika, hvidløg og kørvel. Velegnet til al slags kød, dressinge

Bornholmer blanding

Meget alsidigt krydderi bestående af bl.a. paprika, hvidløg og kørvel. Velegnet til al slags kød, dressinger og meget mere.

60 gr. pr. glas
45
30,00DKK/Stk
60,0049,00DKK/Stk
Antolini Theobrama

Antolini Theobrama

Italien
Blød og kraftig
Til oksekød og bison
198,00DKK/Stk
396,00338,00DKK/Stk
1.188,00954,00DKK/Stk
  
   
<- Tilbage